Sklokeramický sporák SILKO 700, 4 varné zóny, elektrická trouba, 16 kW

Extrémně modulární řada Essence 700 je řada, která je ideální pro středně velké hotely a restaurace, školy, domovy důchodců, jídelny pro mateřské školy, malé nemocnice a všechny tyto gastroprovozy se středně velkou kapacitou. Profesionální kuchyně Silko řady 700 vám umožní vytvořit správnou kombinaci mezi kreativitou a produktivitou, je extrémně flexibilní. Řada možností, která je dále rozšířena o funkce šité na míru v reakci na potřeby provozu a prostoru. Pevnost a odolnost v průběhu času jsou vlastnosti zaručené nerezovou konstrukcí s lisovanými deskami o tloušťce 15/10. Pro všechny způsoby vaření v hrncích a pánvích. Varná deska ze sklokeramiky, základna z nerezové oceli, elektrická trouba. Elektrická trouba má ohřev pomocí nadřazených a podřazených odporových těles s nezávislou regulací teploty. Termostat pro regulaci teploty od 50 °C do 300°C. Pečicí komora z nerezové oceli. ). Litinové dno trouby (verze 900/1100). Okolí dvířek trouby z nerezové oceli s kvalitním těsněním. Čtyřpolohový vypínač, bezpečnostní termostat. Sklokeramická varná deska o tloušťce 6 mm je hermeticky uzavřená. Nezávislé varné zóny, každá se sálavým prvkem ovládaným pomocí regulátoru energie. Zóny jsou vymezeny tištěnými okraji a vybaveny světelnými kontrolkami správné funkce přístroje a přítomnosti zbytkového tepla plotýnky. Nezávislé varné zóny od 1,2 kW Ø14,5 (650) 1,8 kW Ø18 (650) 2,5kW Ø22 (650/700) 3,4kW (1100) po 4kW (900).

900x800x730 vxšxh

16kW/400V

trouba 6kW

kapacita trouby GN2/1

hmotnost 90kg