Pec SMEG na 6 nádob, mechanické ovládání, zvlhčování, 11 kW

Společnost Smeg vytvořila řadu profesionálních pecí speciálně, pro cukrářství, pekařství a gastronomii, jejichž výsadou je vysoký výkon, spolehlivost a homogenita vaření. Přesný design, pokročilá technologie a nejlepší materiály. Profesionální pece Smeg jsou ideální odpovědí pro rychlé občerstvení, supermarkety nebo restaurace, které vyžadují vysoce výkonnou kompaktní pec. Kombinace pečlivé konstrukce varné komory a ventilačního systému zajišťuje rychlé a rovnoměrné rozložení tepla pro maximální rychlost vaření a homogenitu.

Pec Smeg má konstrukci a varnou komoru z nerezové oceli. Chladicí dvířka s dvojitým sklem, vyjímatelné vnitřní sklo. Ruční nastavení termostatu a časovače. Dvoustupňový systém otevírání dvířek pro odvod páry. 2 ventilátory otáčející se v opačných směrech.

Rozměry 798x757x792,5 mm

Kapacita 6 plechů EN 600x400 mm nebo GN1/1

400 V 3N~ / 16 A / 10,5 kW / 50-60 Hz