Konvektomat CONVOTHERM maxx pro easyTouch 20.10 stolní, elektrický nástřik, ConvoClean

Samostatně stojící jednotky Convotherm maxx pro jsou naše extra silné konvektomaty pro náročné každodenní použití. Tam, kde je třeba manipulovat se špičkovým výkonem a velkým množstvím, bodují špičkovou kvalitou a nekompromisní spolehlivostí "made in Germany", rozsáhlou uživatelskou přívětivostí a promyšlenou funkčností. Pro efektivní práci a nejlepší výsledky.

Osvětlení LED varného prostoru s nízkými nároky na údržbu a dlouhou životností

Pravé dveře přístroje s trojitým prosklením (stolní přístroje)

Klika dveří s ventilační polohou a funkcí bezpečného zavření

Vícebodová sonda teploty jádra připojené k jednotce, s detekcí chyb při vkládání

Pára generovaná vstřikováním vody do varného prostoru nebo externím

vysoce výkonným parním generátorem (bojlerem)

Integrovaná navíjecí ruční sprcha

Výškově nastavitelné nohy přístroje (možnost vyrovnání výšky o 25 mm)

Podlahová kontrolka stavu spotřebiče pro skříňové přístroje

20 x 1/1

Rozměry (šxhxv) 880 x 820 x 1942 mm

Rozteč zásuvů 67 mm

Počet jídel za den 150–300

Elektrické 50 / 60 Hz

Napětí 3N~ 400 V

Jmenovitý příkon 38,2–38,9 kW

Hmotnost ES / EB 257 / 272 kg

Plyn 50 / 60 Hz

Napětí 1N~230V

Jmenovitý příkon 1,1 kW

Hmotnost GS / GB 271 / 288 kg