Hygiplas Pro filetovací nůž, modrý, 15cm
Dosahujte čistých a přesných filetů při každém použití pomocí 15cm filitačního nože Hygiplas Pro (modrý). Pružná 15cm vysoce kvalitní čepel z nerezové oceli sleduje obrysy ryby, aby čistě oddělila maso od kosti, což pomáhá minimalizovat plýtvání a urychlit přípravu. Jemná, zúžená hrana s tvrdostí Rockwell 52° vyvažuje spolehlivé udržení hrany s snadným broušením. Ideální pro každodenní filetování a ořezávání v profesionálních kuchyních.
číst více| Kód zboží | JD220 |
| EAN | 22O9000101 |
| Dostupnost: | Na dotaz |
Nejnižší běžná cena za posledních 30 dnů: 163,59 Kč.
Popis produktu
Odolná modrá rukojeť je navržena pro kontrolu a pohodlí, zajišťuje dodržování HACCP v oblastech se syrovými rybami. Ergonomická konstrukce zajišťuje bezpečnou, protiskluzovou přilnavost i za mokra, což snižuje únavu při provozu s velkým objemem. S hmotností pouhých 93 g a snadným čištěním nabízí filetovací nůž Hygiplas Pro konzistentní výkon pro restaurace s mořskými plody, cateringové firmy a rybáře.
Rozměry 269mm
Materiál nerezová ocel
Hmotnost 93,3 g
Barva modrá
Pružná čepel pro přesné filetování a ostrá hrana umožňuje čisté oddělení masa od kosti
Modrá rukojeť pro snadnou identifikaci v barevně rozlišených kuchyních. Modrá – syrová ryba
Ergonomická rukojeť proti skluzu pro pohodlí a kontrolu
52° Rockwellova tvrdost pro spolehlivé uchycení ostří a snadné broušení
Vysoce odolný a navržen tak, aby vydržel velké množství používání v profesionálních kuchyních
Ideální pro restaurace s mořskými plody a rybáře
Snadno čistitelný design ideální pro udržení hygieny
Video k produktu
Více než 25 let na trhu
Navrhneme Váš nový provoz
Vyškolíme Vaše kuchaře a obsluhu
Poskytujeme servis 24/7
Nevíte si rady? Pomůžeme Vám!