Gril GARLAND Xpress 36AC, tři vrchní plotny, aktivní komprese, elektrický

Horní a spodní grilovací desky grilu XPress grilují současně obě strany pokrmu, čímž se doba přípravy zkracuje až o 50 %. Přesná regulace teploty zajišťuje, že potraviny jsou připraveny na vhodnou teplotu uvitř, čímž provozovatelé dosahují stálé kvality a bezpečnosti potravin. Navíc funkce rychlého obnovení a rychlého předehřátí šetří energii tím, že umožňují grilu vychladnout mezi jednotlivými intervaly provozu při největší vytíženosti. Elektrické modely mají 208V/220V/240V třífázový provoz spodní grilovací desky. Deska roštu je 19 mm silná, z uhlíkové oceli. Elektrické horní topné těleso grilu je z tlakově litého hliníku. Samostatný programovatelný regulátor grilu pro každou 12" zónu. Vícebarevné LED indikátory určují provozní režim. Gril disponuje automatickým zvedáním a spouštěním horních topných těles. Vícestupňové vaření poskytuje možnost naprogramovat další kroky v rámci jedné desky až na deset receptů. Design obrazovky EasyTouch je jednoduchý a intuitivní s rozhraním Press and Go. Gril se snadno čistí díky šikmé zadní desce a snadnému přístupu z každé strany. Pokročilá regulace teploty, inteligentní předvídání je velkou výhodou oproti zap./vyp., eliminace překračování a nedosahování teploty, rovnoměrnost teploty díky pěti nezávisle řízeným tepelným zónám - tři na desce a dvě na plotně. Každou dráhu lze nastavit na jinou teplotu - flexibilita nabídky, např. celodenní snídaně.

Úspora energie Garland X Grillu je 24 %. Dráhy lze vypnout, pokud nejsou potřeba. Silná konstrukce podvozku a komponenty s delší životností, nižší náklady na provoz. Uživatelské rozhraní poskytuje pokročilou diagnostiku a zaznamenávání chyb.

Vybavení grilu zahrnuje držák na ručníky s víkem plotny na housky. Otočná kolečka s předními brzdami.