FKI fritéza Advanced double table, programovatelná, dotykový dispej, příkon 15kW, 3x400V

Fryer ADV je snadno programovatelná fritéza, která se snadno obsluhuje a udržuje. Teplota fritovacího oleje se zobrazuje na displeji, na který lze naprogramovat až šest fritovacích časů. Rychlá a přesná regulace teploty zajišťuje vysokou a rovnoměrnou kvalitu výsledků, protože energie v elektrických prvcích je pulzována při menších krocích než u tradičního stykačového systému. Minimalizuje přehřívání teploty. Umožňuje delší používání fritovacího oleje. Nový energeticky úsporný řídicí systém zajišťuje pohotovostní teplotu, která lze snížit na 50 % a 75 % nastavené hodnoty, pro úsporu energie v méně vytížených obdobích. Rychlý opětovný ohřev z pohotovostního režimu. Snížená spotřeba energie. Odolný a uživatelsky přívětivý dispej pro snadné a intuitivní programování. Nová ergonomická nádoba s odkapávací hranou. Šikmé dno nádoby pro snadné odtékání oleje. Nová a vylepšená konstrukce zvedacího/spouštěcího systému. Větší rukojeti pro snadnější otevírání kohoutů ve dně nádoby. Delší životnost. Nové uživatelsky přívětivé rozhraní. Tlačítka pro spuštění/zastavení a pro snadné ovládání fritézy při chodu. Přístup přes USB pro rychlé programování a standardizaci více strojů. Dobu smažení pro každý koš lze naprogramovat individuálně. Funkce úspory energie.

Rozměry: 705 x 655 x 370 mm

Napájení: 3x400V / 2x15kW

Koše: 1 x 1/1 - 2 x 1/2

Objem: 2 x 16 l